नई दिल्ली। त्योहारी सीजन के बीच खाद्य तेल बाजार में कीमतों का रुख मिला-जुला रहा है। बीते सप्ताह उपलब्धता कम होने और मांग बढ़ने के कारण सरसों और सोयाबीन तेल-तिलहन के भाव में तेजी दर्ज की गई। दूसरी तरफ नई फसल की आवक बढ़ने से मूंगफली और बिनौला तेल के दाम नीचे आए हैं।
विदेशी बाजार का असर भी घरेलू खाद्य तेल बाजार पर दिखाई दिया। मलेशिया और इंडोनेशिया में पाम तेल का स्टॉक बढ़ने से विदेशी बाजार में पाम तेल के वायदा भाव कमजोर हुए। इसके चलते घरेलू बाजार में भी पाम और पामोलीन तेल की कीमतों में गिरावट दर्ज की गई।
सरसों के भाव में आया उछाल
बाजार में सरसों की उपलब्धता कम होने और कच्ची घानी तेल मिलों की मांग बढ़ने का सीधा असर कीमतों पर पड़ा है।
त्योहारी सीजन को देखते हुए सरसों तेल की मांग भी बढ़ रही है। यही कारण है कि बीते सप्ताह सरसों तेल-तिलहन की कीमतों में सुधार देखने को मिला।
बीते सप्ताह सरसों दाना 150 रुपये की तेजी के साथ 8,400 से 8,450 रुपये प्रति क्विंटल पर बंद हुआ।
वहीं सरसों तेल दादरी के भाव में 300 रुपये का सुधार आया और कीमत 17,000 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गई।
सरसों पक्की घानी तेल के भाव में 40 रुपये की बढ़ोतरी हुई और यह 2,765 से 2,865 रुपये प्रति 15 किलो टिन पर बंद हुआ।
इसी तरह सरसों कच्ची घानी तेल भी 40 रुपये मजबूत होकर 2,765 से 2,915 रुपये प्रति 15 किलो टिन रहा।
सोयाबीन की कीमतों में भी तेजी
सरसों के साथ सोयाबीन तेल-तिलहन की कीमतों में भी सुधार दर्ज किया गया।
आगामी त्योहारों को देखते हुए सोयाबीन की स्थानीय मांग बढ़ी है। इसके अलावा बड़े प्लांटों की तरफ से भी सोयाबीन की अच्छी मांग बनी हुई है।
सोयाबीन दाना के थोक भाव में 100 रुपये का सुधार आया और यह 6,050 से 6,100 रुपये प्रति क्विंटल पर बंद हुआ।
वहीं सोयाबीन लूज में 50 रुपये की बढ़त दर्ज की गई और इसका भाव 5,750 से 5,850 रुपये प्रति क्विंटल रहा।
दिल्ली और इंदौर में सोयाबीन तेल का भाव
दिल्ली में सोयाबीन तेल के भाव में 100 रुपये का सुधार दर्ज किया गया। इसके बाद इसकी कीमत 15,250 रुपये प्रति क्विंटल पर बंद हुई।
इंदौर में सोयाबीन तेल 50 रुपये मजबूत होकर 15,000 रुपये प्रति क्विंटल रहा।
वहीं सोयाबीन डीगम तेल में 100 रुपये का सुधार आया और भाव 12,200 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गया।
हालांकि ज्यादा आयात होने के कारण सोयाबीन तेल की बिक्री अभी भी लागत के मुकाबले करीब 2 से 3 रुपये प्रति किलो कम कीमत पर होने की स्थिति बनी हुई है।
मूंगफली के भाव में बड़ी गिरावट
जहां सरसों और सोयाबीन में तेजी रही, वहीं मूंगफली की नई फसल की आवक बढ़ने से इसके भाव पर दबाव दिखाई दिया।
बीते सप्ताह मूंगफली तिलहन का भाव 150 रुपये की गिरावट के साथ 7,400 से 7,850 रुपये प्रति क्विंटल पर बंद हुआ।
मूंगफली तेल गुजरात की कीमत में बड़ी गिरावट दर्ज की गई। इसका भाव 500 रुपये घटकर 16,500 रुपये प्रति क्विंटल रह गया।
मूंगफली सॉल्वेंट रिफाइंड तेल में भी 75 रुपये की गिरावट दर्ज हुई और यह 2,605 से 2,905 रुपये प्रति टिन पर बंद हुआ।
पाम और पामोलीन तेल भी हुआ सस्ता
अंतरराष्ट्रीय बाजार में पाम तेल की स्थिति का असर भारतीय बाजार पर भी पड़ा है।
मलेशिया और इंडोनेशिया में पाम तेल का स्टॉक बढ़ने के कारण विदेशी बाजार में इसके वायदा भाव में गिरावट आई। इसका असर स्थानीय बाजार में पाम-पामोलीन की कीमतों पर दिखाई दिया।
सीपीओ तेल का भाव 25 रुपये की मामूली गिरावट के साथ 13,425 रुपये प्रति क्विंटल पर बंद हुआ।
दिल्ली में पामोलीन तेल 150 रुपये सस्ता होकर 15,350 रुपये प्रति क्विंटल रह गया।
वहीं पामोलीन एक्स-कांडला तेल में 100 रुपये की गिरावट दर्ज हुई और इसका भाव 14,100 रुपये प्रति क्विंटल पर बंद हुआ।
बिनौला तेल में 450 रुपये की गिरावट
नई फसल की आवक का असर बिनौला तेल की कीमतों पर भी पड़ा है।
बिनौला की नई फसल की आवक बढ़ने से बाजार में कीमतों पर दबाव बना और बीते सप्ताह इसके भाव में 450 रुपये प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गई।
इसके बाद बिनौला तेल का भाव 14,550 रुपये प्रति क्विंटल पर बंद हुआ।
एक नजर में तेल-तिलहन के नए भाव
| तेल/तिलहन | नया भाव | बदलाव |
|---|---|---|
| सरसों दाना | ₹8,400-8,450/क्विंटल | ₹150 तेजी |
| सरसों तेल दादरी | ₹17,000/क्विंटल | ₹300 तेजी |
| सरसों पक्की घानी | ₹2,765-2,865/टिन | ₹40 तेजी |
| सरसों कच्ची घानी | ₹2,765-2,915/टिन | ₹40 तेजी |
| सोयाबीन दाना | ₹6,050-6,100/क्विंटल | ₹100 तेजी |
| सोयाबीन लूज | ₹5,750-5,850/क्विंटल | ₹50 तेजी |
| सोयाबीन तेल दिल्ली | ₹15,250/क्विंटल | ₹100 तेजी |
| सोयाबीन तेल इंदौर | ₹15,000/क्विंटल | ₹50 तेजी |
| सोयाबीन डीगम | ₹12,200/क्विंटल | ₹100 तेजी |
| मूंगफली तिलहन | ₹7,400-7,850/क्विंटल | ₹150 गिरावट |
| मूंगफली तेल गुजरात | ₹16,500/क्विंटल | ₹500 गिरावट |
| CPO तेल | ₹13,425/क्विंटल | ₹25 गिरावट |
| पामोलीन दिल्ली | ₹15,350/क्विंटल | ₹150 गिरावट |
| पामोलीन एक्स-कांडला | ₹14,100/क्विंटल | ₹100 गिरावट |
| बिनौला तेल | ₹14,550/क्विंटल | ₹450 गिरावट |
आगे कीमतों पर किन चीजों का रहेगा असर?
खाद्य तेल बाजार में फिलहाल अलग-अलग तेलों की कीमतों पर घरेलू और विदेशी दोनों कारकों का असर दिखाई दे रहा है।
सरसों और सोयाबीन में त्योहारी मांग कीमतों को सहारा दे रही है। दूसरी ओर मूंगफली और बिनौला की नई फसल की आवक बढ़ने से इनकी कीमतों पर दबाव बना हुआ है।
पाम-पामोलीन के मामले में मलेशिया और इंडोनेशिया में स्टॉक बढ़ने का असर देखने को मिल रहा है। ऐसे में आने वाले दिनों में मांग, घरेलू फसलों की आवक और अंतरराष्ट्रीय बाजार की चाल खाद्य तेलों की कीमतों की दिशा तय करने वाले अहम कारक रहेंगे।








